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紅酒哪個(gè)國家發(fā)明的,酒到底是哪個(gè)國家發(fā)明的?

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451閱讀 2024-02-06 20:21 選購

酒到底是哪個(gè)國家發(fā)明的?

中國是世界上釀酒最早的國家之一。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上同步而行。 據(jù)記載,地球上最早的酒,應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。因此,可以說酒的出現(xiàn),不是人類的發(fā)明,而是天工的造化。一般來說,有了酒,才能有酒器,因此人工釀酒的先決條件,應(yīng)該先從陶器的制造開始,否則,便無從釀起??脊艑W(xué)證明,在近現(xiàn)代出土的新石器時(shí)代的陶器制品中,已有了專用的酒器。這說明我們的祖先在很早的時(shí)候,就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系,而且當(dāng)時(shí)我國釀酒技術(shù)已經(jīng)開始盛行。以后經(jīng)過夏、商兩代,飲酒的器具也越來越多。而且,我們可以從《史記.殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池,懸肉為林”,“為長夜之飲”的記載,以及《詩經(jīng)》中“十月獲稻,為此春酒”和“為此春酒,以介眉?jí)邸钡仍娋渲型浦?,人工釀酒,起于六千年前?/p>

中國是最早掌握釀酒技術(shù)的國家之一。中國古代在釀酒技術(shù)上的一項(xiàng)重要發(fā)明,就是用酒曲造酒。 酒曲里含有使淀粉糖化的絲狀菌(霉菌)及促成酒化的酵母菌。酒的起源可以追溯到史前時(shí)期。人類釀酒的歷史約始于距今四萬~五萬年前的舊石器時(shí)代“新人”階段。當(dāng)時(shí)人類有了足以維持基本生活的食物,從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。 人類最早的釀酒活動(dòng),只是機(jī)械地簡單重復(fù)大自然的自釀過程。

酒是夏朝的國君杜康發(fā)明的,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。 生活中很多人都愛喝酒,我們常見的酒有白酒,啤酒,紅酒,各有各的滋味,讓人回味無窮,那么問題來了,酒是誰發(fā)明的呢?下面我就來給大家講講吧!杜康,《史記》記載他是夏朝的國君,道家。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,漢《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君,道家名人?!?,因杜康善釀酒,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

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啤酒的起源是哪個(gè)國家?

五千年前(公元前3000年),世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫,證明了這個(gè)事實(shí)。人工釀造啤酒,有三個(gè)前提:第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 五千年前(公元前3000年),世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫,證明了這個(gè)事實(shí)。 人工釀造啤酒,有三個(gè)前提:第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 這些技術(shù),最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及,不久傳到兩河流域。古埃及史料記載,當(dāng)時(shí)啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包,將面包磨碎,放在敞口的缸里,讓空氣中的酵母菌進(jìn)入缸中發(fā)酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘?jiān)半s菌污染,酒的味道當(dāng)然不如現(xiàn)在。 在古埃及第2王朝時(shí)期,就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”,而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。 比啤酒更早一些,古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當(dāng)時(shí)葡萄只在王家貴族的領(lǐng)地上栽培,葡萄酒產(chǎn)量不高,因此通常被用做獻(xiàn)祭給神的“神酒”。宴會(huì)上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。 啤酒的傳播歷史 公元6世紀(jì),啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國傳入德國。那時(shí)啤酒的制作主要在教堂、修道院中進(jìn)行。為了保證啤酒質(zhì)量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀(jì),啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年,以德國南部為中心,發(fā)展出新的發(fā)酵法,啤酒質(zhì)量有了大幅提高,啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。1516年,由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1800年時(shí)期,隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明,啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,生產(chǎn)量得到了提高,質(zhì)量比較穩(wěn)定,價(jià)格較便宜。 1830年左右,德國的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。

埃及。啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān),公元前6000年左右,巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。 美索不達(dá)米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

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東西方酒發(fā)明者是誰?

東方酒的發(fā)明者是杜康。而西方則把酒解釋為神造的產(chǎn)物:古埃及人認(rèn)為冥王奧西里斯是酒的發(fā)明者,古希臘色雷斯人信奉的是葡萄酒之神狄奧尼索斯,認(rèn)為是他把酒帶到人間來的。 釀酒原料方面,中國是以谷物為主要原料造酒,而西方則以水果為主發(fā)酵釀酒。時(shí)間一久,人們對(duì)于酒的選擇形成了一種偏好。自然地理環(huán)境加上社會(huì)文化的傳承,共同促成了中西方人們對(duì)酒的不同選擇。

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葡萄酒起源于哪國?

葡萄酒是波斯發(fā)明的。古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。 隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動(dòng),葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎,幾乎被禁絕了。 后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然后,葡萄酒的釀造技術(shù)和消費(fèi)習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。

1、葡萄酒是由古波斯國發(fā)明的。 2、葡萄酒起源于波斯中部城市設(shè)拉子附近,西亞地區(qū)是葡萄的原產(chǎn)地,古波斯人早在公元前3000年就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。后來葡萄酒作為波斯重要的貿(mào)易商品向西傳入古希臘,進(jìn)而遍布?xì)W洲。

葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯,那時(shí)有了葡萄種植和葡萄酒釀造。雖然我們現(xiàn)在為了幫助葡萄發(fā)酵,會(huì)加進(jìn)酵母,不過即使只將葡萄搗碎放著,葡萄的糖份也會(huì)發(fā)酵,自然形成葡萄酒。 在太古時(shí)代,葡萄從樹上掉落因本身的重量撞擊地面而破碎,自然產(chǎn)生發(fā)酵,這大概就是葡萄酒的起源。

醋是哪個(gè)國家發(fā)明的呢?

醋由于在自然環(huán)境中可以自行生成,古代人類在世界各地從很早起就開始食用醋。一般而言,東方國家以谷物釀造醋,西方國家以水果和葡萄酒釀醋。 在中國,通常認(rèn)為醋在西周時(shí)開始被釀造,但也有人認(rèn)為醋起于商朝或更早。漢朝時(shí)醯被稱為醋。 在西方,古埃及時(shí)期就已出現(xiàn)了醋。由于都是通過發(fā)酵釀造獲得,在一定程度上,可以認(rèn)為酒醋同源,凡是能夠釀酒的古文明,一般都具有釀醋的能力。

第一瓶紅酒來源于哪個(gè)年份?

第一瓶紅酒的確切來源和年份并沒有被準(zhǔn)確記錄或確認(rèn)。紅酒的歷史非常悠久,可以追溯到幾千年前的古代文明。古代埃及、美索不達(dá)米亞、古希臘和古羅馬等文明都有制造和飲用紅酒的歷史。 根據(jù)考古學(xué)的發(fā)現(xiàn),最早的葡萄酒生產(chǎn)可以追溯到公元前6000年的格魯吉亞地區(qū)(現(xiàn)為格魯吉亞共和國)。這些葡萄酒使用壇子等容器進(jìn)行貯存和發(fā)酵,雖然沒有準(zhǔn)確的年份記錄,但可以認(rèn)為這是最早的紅酒之一。 盡管無法確定第一瓶紅酒的確切來源和年份,但紅酒作為一種古老的飲品,已經(jīng)在人類歷史上存在了數(shù)千年,并在世界各地發(fā)展成了各種不同風(fēng)格和品種的酒。

第一瓶紅酒的年份要看對(duì)"第一瓶"的理解,因此無法確定。 如果"第一瓶紅酒"是指世界上第一瓶紅酒,那么紅酒最早起源于公元前3500年左右,在伊朗發(fā)現(xiàn)了公元前3500左右的一個(gè)雙耳細(xì)頸的盛器,通過對(duì)其內(nèi)壁紅斑的分析鑒定,發(fā)現(xiàn)了單寧和酒石酸,這是葡萄酒中的主要物質(zhì)。 如果"第一瓶紅酒"是指世界上第一瓶商業(yè)化生產(chǎn)銷售的紅酒,那么法國在1823年出現(xiàn)了第一瓶商業(yè)化生產(chǎn)銷售的紅酒。

口紅是哪國人發(fā)明的?

蘇美人 世界上的第一支口紅在蘇美人的城市烏爾被發(fā)現(xiàn),甚至在五千年前,古埃及人就已經(jīng)開始使用包括黑色、橘色、紫紅色在內(nèi)的口紅。古羅馬時(shí)代,一種名為Fucus的口紅是以紫紅色含水銀的植物染液和紅酒沉淀物所制成。第一支金屬管口紅是由美國康乃狄克州華特貝里的毛里斯李維和史柯維爾制造公司。

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